كعكة الكندر
عن الوصفة
كعكة الكندر
المكونات
- للقاعده نحتاج :
- 4 بيض
- كاسة سكر
- 0.5 كاسة زيت ذرة
- 1 باكنج باودر
- 5 ملاعق طحين
- 3 ملاعق كاكاو
- ملعقة صغيرة فانيل سائل
- برش ليمونه
- للقطر :
- كاسة سكر
- كاس ماء
- الطبقة الثانيه :
- باكيت بودنج فانيل
- كاسة حليب
- علبة كريمة الخفق
- الطبقة الثالثه :
- علبة كريمة الخفق
- باكيت شكلاطه مرير 100 غرام
طريقة التحضير
-
1
للطبقة الاولى: نحضر اولا القطر ونضعه جانبا حتى يبرد ، نخفق جميع المكونات مع بعض
-
2
ندهن صينية الخبز دائرية بالزبدة والكاكاو و نضع الخليط فيها ونخبزهم على درجة حرارة 180 حتى تنضج (يمكن فحصها بواسطة عود اسنان)
-
3
عندما نخرج الطبقة الاولى من الفرن، نسكب القطر عليها وهي ساخنه ونتركها تبرد كليا.
-
4
للطبقة الثانيه : نضع باكيت البودنج فانيل مع علبة كريمة الخفق وكاسة الحليب. نخلطهم على الخلاط الكهربائي حتى يتماسك.
-
5
الطبقة الثالثه : نضع على الغاز في حمام مائي الشكلاطه وكريمة الخفق ونحرك جيدا حتى تذوب الشكلاطه. ونتركه جانبا حتى يبرد.
-
6
نزينها بشكلاطه الكندر او اي نوع اخر.. وصحة وعافيه
-
7
بعد ان بردت الطبقة الاولى والقطر نضع طبقة البودنج فوقها (وممكن وضعها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى يتماسك البودنج) ، بعدها نضع طبقة الشوكلاطه فوقها وندخلها الفريزر لمدة ساعتين او اكثر.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
